Zartbitterschokolade, mind. 72% Kakao, MAZET, 100g

Feine Zartbitterschokolade mit mind. 72% Kakaoanteil.

Sinnliche Erlebnisse vom traditionellen Maître Chocolatier MAZET, in der die Produkte noch handwerklich hergestellt werden.

Hersteller	Mazet Der Confiseur und Chocolatier Mazet wurde von Léon Mazet 1903 in Montargis (südlich von Paris) gegründet. Benoît Digeon führte viele Jahre das Haus in dritter Generation. Die handgefertigten Produkte sind seit über 100 Jahren ein sinnlicher Genuss. Durch einen Messebesuch in Paris bin ich erfreulicherweise auf diesen besonderen Hersteller gestoßen. Aber auch mein Besuch des historischen Hauses der echten "Prasline" in Montargis, die bereits unter König Ludwig XIII hergestellt wurde, hat sich gelohnt.
Inhaltsstoffe	Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanilleschote.
Nährwertangaben pro 100g	Brennwert: 2326 kJ / 556 kcal Fett: 45 g – davon gesättigte Fettsäuren: 28 g Kohlenhydrate: 29 g – davon Zucker: 24 g Eiweiß: 7,6 g Salz: 0,02 g

Hersteller

Mazet

Der Confiseur und Chocolatier Mazet wurde von Léon Mazet 1903 in Montargis (südlich von Paris) gegründet. Benoît Digeon führte viele Jahre das Haus in dritter Generation. Die handgefertigten Produkte sind seit über 100 Jahren ein sinnlicher Genuss. Durch einen Messebesuch in Paris bin ich erfreulicherweise auf diesen besonderen Hersteller gestoßen. Aber auch mein Besuch des historischen Hauses der echten "Prasline" in Montargis, die bereits unter König Ludwig XIII hergestellt wurde, hat sich gelohnt.

Inhaltsstoffe

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanilleschote.

Nährwertangaben pro 100g