Traditionelle bretonische Schweinepastete mit Fleur de sel. Mit rustikalem und würzigem Geschmack und einer größeren Körnung.
– Ohne Konservierungsmittel, ohne Farbstoffe –
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Bauernpastete – Le pâté campagne mit Fleur de sel, Secrets de Famille, 130g
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Für herzhafte Liebhaber/-innen.
Hersteller Secrets de Famille
Es ist die Geschichte von zwei Schwestern, Sarah Jettain und Sandra Kerloc'h, die im Zentrum des Finistère geboren wurden. Getrieben von dem Wunsch, die bretonischen Farben aufzuwerten, den Reichtum der aus der Erde stammenden Produkte zu fördern, durch den Beruf und das Know-how und Ihre Leidenschaft für das Kochen, so ist 2005 die handwerkliche bretonische Konservenfabrik "Secrets de famille" (Familiengeheimnisse) geboren.
Inhaltsstoffe Schweinefleisch aus Frankreich 50 % (Leber, Brust, Herz), Schweinefett 32% (Hals), Schweinebrühe und Schwarte, Zwiebeln, Wasser, Schalotten, Petersilie, Fleur de Sel 1,41 %, Knoblauch, Pommeau, Pfeffer, Gewürze.
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Nährwertangaben pro 100g - Brennwert: 1033 kJ / 249 kcal
- Fett: 20,6 g
- – davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
- Kohlenhydrate: 2,3 g
- – davon Zucker: 0,6 g
- Eiweiß: 13,6 g
- Salz: 0,53 g
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