Natürlich aromatisiertes Bio-Olivenöl, kalt extrahiert, mit biologisch angebautem Basilikum. Die Kaltextraktion ist ein modernes, rein mechanisches und schonendes Verfahren (Zentrifuge) zur Gewinnung von Olivenöl. Es zielt darauf ab, hochwertiges Olivenöl mit maximalem Geschmack und Nährstoffgehalt zu erzeugen.
Das frisch geerntete Basilikum wird sorgfältig verlesen und dann zusammen mit dem Olivenöl für eine natürliche Infusion von einigen Tagen zerstampft.
Nach dem Filtern erhalten wir ein kräftiges aromatisches Olivenöl, das wunderbar zu all Ihren mediterranen Gerichten passt, insbesondere in der provenzalischen Küche.
Serviervorschlag:
Salate (Tomaten/Mozzarella), Gemüsegerichte (Tomaten, Auberginen, Paprika, Fenchel, Pilze), Fleischgerichte (weißes Fleisch, Kaninchen, Rind, Schwein), Fisch und Gegrilltes, Marinaden und Saucen…
Das Olivenöl wird in Les Mées/Provence hergestellt.
Dank der Flasche mit Gießvorrichtung lässt sich das Olivenöl sauber portionieren.
