Der köstliche „Confit de Canard“ besteht aus 2 Entenkeulen-Confit (aus Frankreich) und Entenfett. Es ist ein deftiges und traditionelles Gericht der französischen Küche für 2 Personen.
Zubereitung:
Fleisch im Ofen oder auf dem Grill ein paar Minuten knusprig grillen. Am besten Kartoffeln im restlichen Fett braten.
Abtropfgewicht: 425g
– Ohne Konservierungsmittel, ohne Zusatzstoffe –
