Der Pommeau de Bretagne – eine köstliche Komposition aus frisch gepresstem Apfelmost und Lambig (Apfelbranntwein) de Bretagne AOC. Die Variante “Vieille Réserve” reift ca. 2-3 Jahre in französische Eichenfässern, ist vollmundig und tiefgründig im Geschmack mit Aromen von Walnuss und Dörrpflaume.
Als Erfinder des ersten bretonischen Pommeau (Dezember 1986) machte Guy LE LAY die aus Apfelmost und Apfelbranntwein gewonnene Spirituose erst unter dem Namen „Apéritif des Menhirs“ und dann als „Pommeau des Menhirs“ bekannt.
Die Produktion wird durch die Bewirtschaftung einer 40 Hektar großen Apfelplantage gewährleistet. Die Pommeau-Sorten (AOC) der Distillerie des Menhirs sind bis heute die meistprämierten der Bretagne.
Anwendung: Unbedingt gekühlt trinken.
Alkoholgehalt: 17%
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