Ideal als Vorspeise auf Brot mit cornichons (Gewürzgurken) – für herzhafte Liebhaber/-innen.
Das herzhafte Rillettes ist eingelegtes Entenfleisch, das im eigenen Fett und Saft gekocht und haltbar gemacht wird. Es sind zarte und streichfähige Fleischstreifen.
Die Rillettes de canard von Sudreau wurden mit dem Landwirtschaftspreis 2017 ausgezeichnet.
– Ohne Konservierungsmittel –
| Hersteller | SudreauSudreau wurde 1887 in Cahors, in der Region Okzitanien (Südwest Frankreich), unweit der Pyrenäen, gegründet. Der Maître Artisan und sein kleines Team haben sich auf Fleischspezialitäten von sehr guter Qualität spezialisiert. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Eingelegtes Entenfleisch, Entenfett, Salz, Pfeffer. |
| Nährwertangaben pro 100g |
|
