Das herzhafte Rillettes ist eingelegtes Gänsefleisch, das im eigenen Fett und Saft gekocht und haltbar gemacht wird. Es sind zarte und streichfähige Fleischstreifen.
– Ohne Konservierungsmittel –
Tipp: Nicht zu kalt servieren (10-12°C).
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Rillettes d’oie (eingelegte Gänserillettes), Sudreau, 180g
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Ein festliche Vorspeise auf Brot – für herzhafte Liebhaber/-innen.
Hersteller Sudreau
Sudreau wurde 1887 in Cahors, in der Region Okzitanien (Südwest Frankreich), unweit der Pyrenäen, gegründet. Der Maître Artisan und sein kleines Team haben sich auf Fleischspezialitäten von sehr guter Qualität spezialisiert.
Inhaltsstoffe Eingelegtes Gänsefleisch, Entenfett, Salz, Pfeffer, Gewürze.
Nährwertangaben pro 100g - Brennwert: 1350 kJ / 325 kcal
- Fett: 27 g
- – davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g
- Eiweiß: 20 g
- Salz: 1,1 g
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