• Forellen-Rillette mit grünem Pfeffer, La Truite des Pyrénées, 90g

    • 6,90 €
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      7,70 € / 100 g
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      Ein saftiges und herzhaftes Vergnügen!

    Auf der Frankreichtour 2022 entdeckt: Unglaublich saftige Forellen-Émietté bzw. Forellen-Rillette aus besonders zartem Forellenfleisch aus einer familienbetriebenen Fischfarm im Herzen der Pyrenäen. Durch den grünen Pfeffer schmeckt es etwas scharf.

    Servieren Sie die Rillettes kalt auf Baguette, geröstetem Brot oder zum Salat (z. B. als Füllung für ein Chicorée-Schiffchen).

    Die Qualitätsforelle “made in Pyräneen” kann sich dank des klaren und sauerstoffreichen Wassers aus den Flussarmen Barèges, Gavarnie und Cauterets in diesen naturnahen Bergregionen hervorragend entwickeln.

    Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Farbstoffe.

    Das müssen Sie probieren!

     

    Tipp: kalt servieren!

     

    Hersteller
    La Truite des Pyrénées

    La truite des Pyrénées ist ein Familienunternehmen im Herzen der Pyräneen, das seit 1953 existiert und heute – mit 22 Angestellten – bereits in der dritten Generation geführt wird. Die Forellenzucht liegt am Zusammenfluss der drei Flussarme Barèges, Gavarnie und Cauterets in den Pyrenäen und wird mit nachhaltigen Methoden betrieben. Gerade das klare und sauerstoffreiche Wasser bietet ein ideales Milieu für die Entwicklung einer Qualitätsforelle. Fario- und Arc-en-Ciel-Forellen (Regenbogenforellen) sind Qualitätsforellen mit besonders zartem Fleisch und einem feinen Geschmack aus vielen Nährstoffen.

    Inhaltsstoffe

    Forelle (71%), Sonnenblumenöl, Wasser, Schnittlauch (3%), Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprika.

    Nährwertangaben pro 100g
    • Brennwert: 966 kJ / 271 kcal
    • Fett: 20 g
    • – davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
    • Kohlenhydrate: < 0,5 g
    • – davon Zucker: < 0,5 g
    • Eiweiß: 12 g
    • Salz: 1,15 g