Mit der Hummerbutter aus echtem Hummerfleisch (32%) und Butter können Sie Nudelgerichte mit Lachs verfeinern oder zu Fisch- bzw. Krustentiersuppen hineinmischen. Zu Grillfleisch kann es wie Kräuterbutter verwendet werden. Es ist auch ein köstlicher Brotaufstrich, der Ihre Aperitifs bereichert.
Hummerbutter ist in der französischen Sterneküche sehr beliebt.
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

