Vegetarische, würzige Paprikacreme mit Mascarpone. Ideal als Vorspeise auf Brot genießen oder zum Verfeinern einer Fleisch- oder Fischsauce.
Bronzemedaille beim Epicure-Wettbewerb 2018.
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Aufstrich mit Paprika und Mascarpone, vegetarisch, Secrets de Famille, 90g
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Nicht nur für Vegetarier und Veganer.
Hersteller Secrets de Famille
Es ist die Geschichte von zwei Schwestern, Sarah Jettain und Sandra Kerloc'h, die im Zentrum des Finistère geboren wurden. Getrieben von dem Wunsch, die bretonischen Farben aufzuwerten, den Reichtum der aus der Erde stammenden Produkte zu fördern, durch den Beruf und das Know-how und Ihre Leidenschaft für das Kochen, so ist 2005 die handwerkliche bretonische Konservenfabrik "Secrets de famille" (Familiengeheimnisse) geboren.
Inhaltsstoffe Rote Paprika 56%, Mascarpone 15 % (Milchrahm, Milch, Zitronensaft, Tomatenkonzentrat, Zwiebeln, Olivenöl, Rohrzucker, Balsamico-Essig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Most aus gekochten Trauben, Karamell: E150d, Konservierungsstoff: E224 (Sulfite)), Zitronensaft (Wasser, konzentrierter Zitronensaft, Ascorbinsäure: E300 (Sulfite)), umgewandelte Stärke, Salz, aromatische Pflanzen, Agar-Agar, Gewürze.
Nach dem Öffnen kühl lagern und schnell verbrauchen.
Nährwertangaben pro 100g - Brennwert: 616 kJ / 147 kcal
- Fett: 11,2 g
- – davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Kohlenhydrate: 10,1 g
- – davon Zucker: 6,8 g
- Eiweiß: 1,6 g
- Salz: 1,1 g
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